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Recette de Pommes de terre gratinées par Pankaj 1 Septembre 2014, 07:00 Recettes végétariennes
Chères amies bonjour
Aujourd'hui, je vous propose une recette tirée du blog de Pankaj !
Je vous met son lien dans le titre, vu que je ne sais pas encore comment faire !
Pas beaucoup de temps, mais ça va venir, tenez bon hihihi
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des pommes de terre gratinées au four.
Pour faire cette recette végétarienne, il faut :
6 pommes de terre bouillies
200g de fromage (Cantal et Gouda par exemple)
1 botte d'oignons verts
3 gousses d'ail
du sel
de l'huile d'olive
4 cuillères à soupe de crème fraîche
du poivre
quelques brins de ciboulette
Couper la ciboulette. Couper les oignons en séparant la partie blanche et la partie verte. Couper le tout en petits morceaux.
Râper le fromage. Râper l'ail.
Faire chauffer une poêle et y mettre de l'huile et la partie blanche des oignons. Bien mélanger.
Quand les oignons sont translucides, ajouter la partie verte, mélanger et arrêter la cuisson.
Couper les pommes de terre en deux et les évider en laissant un bord d'1 centimètre.
Ajouter à la chair des pommes de terre, l'oignon, le sel, l'ail et la ciboulette. Mélanger.
Ajouter la crème fraîche et le fromage puis mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Poivrer et mélanger une dernière fois.
Préchauffer le four à 260° sur mode grill.
Remplir les canoës de pomme de terre avec la farce et parsemer un peu de fromage par-dessus.
Les mettre au four jusqu'à ce que ce soit bien gratiné.
Bon appétit !
Voila les amies , c'est le moment de manger les premières pommes de terre, alors régalez vous avec cette délicieuse recette et allez voir Pankaj si la cuisine Indienne vous inspire ou vous tente !
MARIE , j'ai bien reçu ton message , et je cherche à te répondre au plus vite , sois sans craintes, c'est juste le temps qui me manque , pareil pour Soledad , je vous embrasse très fort toute les deux
Et puis comme j'embrasse tout le monde , à bien vite
claudiane
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Commentaires
13MamievetteVendredi 12 Septembre 2014 à 08:36coucou, j'espère que tu vas bien, je viens de chez Pipiou et j'ai vu avec ravissement que tu avais décidé de recréer un blog... tant mieux... cette préparation nous ouvre l'appétit, avec une petite salade du jardin.... j'en ai l'eau à la bouche.... je m'inscris à la news, je ne garantis pas d'être très présente, mon ordi m'a complétement lâché, je viens donc vous voir avec ma tablette, mais c'est pas bien pratique... quand je peux chopé un PC, je me dépêche de mettre des petits coms... Gros bisous à bientôt de te lire...
bisettes à vous deux
D evinez qui vient frapper
I l est toujours enjoué
M onsieur soleil est levé
A llez allons nous promener
N e prenez pas votre parapluie
C 'est du beau temps aujourd'hui
H atez vous, mettez votre chapeau
E t ne prenez surtout pas de manteau.32° encore une superbe journée, pour l'instant pas encore reprit les repas chauds , je te souhaite un bon week-end big bises
Bonjour Dianou
miam une belle recette
Je te souhaite un très bon vendredi
Nos amitiés bises
Qing&René
Un bon grattin! Avec le fromage, on peut peut-être supprimer la crème fraîche (remplacée par un peu de lait éventuellement)? Sinon, suite à ton commentaire, il y a aussi des zones en bas-débit ici, à Poitiers, c'est pour cela que je mets déjà les photos en basse résolution (jamais plus de 100ko) alors que plein de lecteurs demandent à "pouvoir agrandir" (ce qui nécessite de plus gros fichiers)... Bonne journée!
Bonjour,
Voilà une recette qui m'intéresse, j'ai mon fils aîné qui ne mange pas de viande ! Merci ... Bonne journée à vous, Véronique
En voilà de bonnes idées !! Et à cette heure, le dîner est bien digéré alors ça me fait envie...
Merci pour le partage Dianou et gros bisous
Douce nuit
Bonjour Claudiane ah une belle recette que voilà !!! faudrait que je te montre pour les liens afin d'envoyer sur une autre blog mais là encore de vive voix c'est mieux !!! bisous avec un temps magnifique ! çà fait plaisir !
Merci pour cette recette.
Passe une bonne journée.
J'ai fait ma rentrée et j'aurais moins de temps pour les blogs.
Et oui le temps...
Bises de ROMY
bien appétissant tout ça pour un soir avec une petite salade hummmm !!!!
bisous et belle journée !!!
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bonjour, miam on se régale à moindre coût chez toi !!