• Des biscuits

    Bonjour bonjour 

    Je vous ais promis la recette d'un petit biscuit de la région , j'ai nommé les 

    "ZEZETTES DE SETE"

    Pour les réaliser vous avez besoin de 

    Des biscuits

    1 sachet de sucre vanillé des îles 

    1 sachet de levure chimique 

    1 petit verre à vin de muscat bien moelleux type frontignan

    le même petit verre qui sert pour le sucre 

    le même pour une bonne huile d'olive ' pressée a froid si possible )

    550 g de farine blanche 

    1 pincée de sel , du sucre en poudre pour mettre les biscuits en forme 

    Commencez en versant dans un saladier le muscat et le sucre et fouettez ensemble pour faire fondre le sucre 

    Ajoutez l'huile d'olive fouettez bien le tout 

    Dans un plat  mélangez , la farine , le sucre vanillé , le sel , la levure et mélangez bien 

    Puis versez le liquide au centre et mélangez à nouveau petit à petit sans faire de grumeaux surtout , vous devez obtenir ceci 

     

    Des biscuits

     

    couvrez la pâte d'un linge propre et mettez au frigo 30 minutes 

    Préchauffez le four à 160 degrés ou th 5.6

    et faire des petits boudins avec la pâte , ensuite vous les roulez , dans le sucre que vous avez gardé pour ça , et vous fendez chaque biscuit comme pour aire des barquettes , 20 à 35 minutes au four , à peine dorées sortez vos zézettes qui se gardent en boite métallique jusqu'à ce que vous ayez tout mangé ! 

    Des biscuits

    Des biscuits

    Et voila , dégustez avec un verre de muscat bien frais, un bon café ou un thé !

    « désolée »

  • Commentaires

    18
    Samedi 27 Décembre 2014 à 02:24
    Mr-He
    Bonjour Dianou Je te souhaite un très bon samedi dernier week end de l'année Nos amitiés bises Qing&René
    17
    Lundi 22 Décembre 2014 à 08:49

    Noël, c’est le bonheur, les surprises, la douceur, les gourmandises…
    Mais c’est surtout le moment de penser aux personnes qui nous sont chères.
    Sache qu’en cette période de fêtes, je t’envoie tous mes meilleurs sentiments.
    Joyeux Noël

    Joyeuses fêtesbisous ensoleillés

    16
    Lundi 22 Décembre 2014 à 01:14
    Mr-He
    Bonjour Dianou Je te souhaite un très bon lundi, un joyeux solstice d’hiver, et un très joyeux Noël Nos amitiés bises Qing&René
    15
    Jeudi 18 Décembre 2014 à 08:30

    Je pense que tu es comme beaucoup de copinautes  ,en plein préparatifs  , je te souhaite une belle fin d'année   et te fais de gros poutous 

    Un peu de "Le saviez-vous "mon petit fils en sweat rayé

    14
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 04:58
    Mr-He

    Bonjour Dianou

    Je te souhaite un très bon mercredi Nos amitiés bises Qing&René

    13
    Samedi 13 Décembre 2014 à 14:12

    Coucou Dianou

    Juste pour te dire que je pense à toi et j'espère que tu vas bien .ici le temps est gris mais pas froid ce samedi

    Gros bisous à partager si tu le veux bien

    rosedesneiges

    12
    Samedi 13 Décembre 2014 à 06:22
    Véronique D.

    Ces petits biscuits sont très tentants! Je t'en pique un, tiens! Bon week-end!

    11
    Mercredi 10 Décembre 2014 à 19:01

    hum ça sent bon , heureusement que virtuellement ça ne fait pas grossir !! je viens te souhaiter de bonnes fêtes

    gros bisous

    10
    Mercredi 10 Décembre 2014 à 18:02

    Bonsoir Claudiane,

    Un petit bonsoir de Paris. J'espère que tu vas bien ? Bonne soirée, bises, Véronique

    9
    Mercredi 10 Décembre 2014 à 17:58

    Bonsoir, tes petits biscuits me donne trop faim, merci pour la recette, bonne soirée !

    8
    Mardi 9 Décembre 2014 à 07:58

    Ah que voila des zezettes sympatiques ,  j'espère que vous vous portez bien , je pense fort à vous deux  , depuis cette nuit un vent à 100kms/h   ca décoiffe !!!!!!!!!  bonne journée  mille bises

    7
    Dimanche 7 Décembre 2014 à 00:21
    Mr-He

     

    Bonjour Dianou

    merci pour cette recette

     

    Je te souhaite un très bon dimanche

     

    Nos amitiés  bises

     

    Qing&René

     

    6
    Samedi 6 Décembre 2014 à 10:44

    Bons biscuits..passe un doux week-end gros bisous

    5
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 21:02

    Bonsoir Dianou

    je vais essayer. J'adore ce genre de biscuits mais tu ne dis pas s'il faut des œufs,,?,je fais souvent des croquants et tout le monde adore.jespère que tu vas bien ainsi que ta moitié

    gros bisous

    rosedesneiges

    4
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 14:08

    elles ont l'air excellentes tes zézettes, j'enregistre pour les faire plus tard. bisous ma Claudiane et bon week end

    3
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 08:12

    Coucou Claudiane ,

    MERCI pour cette tentante recette !

    A essayer ...

    Gros bisous .

    2
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 07:35

    Bonjour Claudiane,

    Hum comme ça doit être bon, j'enregistre ta recette. Bonne journée, bises, Véronique

    12-Beaux tableaux de Lisi Martin

    1
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 06:36

    hummm, bien appétissant tout ça !!


    il n'y a pas besoin d'oeuf dans ta recette ?


    bisous et belle journée !!

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :